シンプル かんたん

ごはんのようなおやつの店
フードムード
なかしましほ さんの
とてもくわしいおやつのレシピ を
みて

おやつを作ることに
はまった時期が
ちょっとだけ ありました。

シンプルなレシピで
手順も とっても簡単。

なので、はまりました。

 

最初の頃には わからない

小麦粉が空気を含んだ瞬間 を
自分で感じてみたり

しつこくさわりすぎた時の
失敗を経験していくうちに、

“できたぁ” となる時は

ほんとうに うれしいものです。

 

“失敗した” と 思ったもの は

さわればさわるほど、
(どんどんダメになってる気がする)のも
やってみて、わかったこと。

 

Twitterのハッシュタグで
つくったもの投稿するの
楽しみだったなあ。

 

失敗も たくさん しているから、
うまくできた時は、みて欲しい。

 

シンプル かんたん で
さくっとつくるのって、

ほんとに 楽しい。

 

例えば、

本に書いてあることを
実際に 自分で経験し
理解が深まって
毎日の生活に役に立つ 感じに
ちょっと近い。

お料理の本が
そういうことなのかな。(笑)

 

何かみて やってみる
自分でたどるの、
おもしろいですよ。

 

久しぶりに、何か
おさらいしてみようかな。

 

 

076

知人の作った中華まん

 

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今日も一日
おつかれさまでございました。

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小谷 真澄
(VZQ05275@nifty.ne.jp)

気の合う

数年前から
宮崎に帰った時は

いろんな友達と会ってます。

これは、もう

連絡を取る方法が、
昔に比べて
数段 気楽になった。

これで、ずいぶん
会える機会が増えたからだと
思います。

 

 

10年ほど前に 何度か
海外を旅行しましたが
その旅行とは
また全然別の楽しみ。

 

その土地を案内してくれる
良き友がいるのは

 

なにものにもかえがたいです。

 

毎日を一緒に過ごしたひとと

再び、
親交を深める機会が持てる

ありがたいですねえ。

 

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今日も、よい一日を
お過ごしくださいませ。

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今日の一日一枚は、
The Answer Is Simple
51 Turn Back

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歩いているうち
目的地、
見えなくなって
いませんか。
もう一度、
元に戻って
目的地の ” 方向 ”
確かめ とらえて。

 

小谷 真澄
(VZQ05275@nifty.ne.jp)