いいもの

今日は、松楽菓子司さんで
“生おかき”ってあるのを見つけ
(おもしろそう)と、買ってきました。

 

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生おかき
げんこつくらいのサイズの包み

 

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お皿の上にひろげて

 

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油とお塩をふって

 

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様子を見ながらレンジで30秒ずつ
30秒×3回と10秒 で できあがり。

できたてなので、
ほんのり温かくて 良い香り
もちろん 美味しい。

小さくて 軽いし、
よそで、見かけたことないので

しばらく こちらの ” 生おかき ” が
わたしのお土産。

 

・・・・・・・・・

お昼は、月に一度の
マトンビリヤニなので
大阪 九条のRodda Groupさんに。

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シェフに「マトンビリヤニの時、
最近 ずっと来てるね。」と 尋ねられ

「美味しくて、元気になるからね。」と。

だんだんと、好きなものしか
食べなくなってるし、
でも、好きなもの  あって良かった。

一番好きって、そういうこと。

今年の夏は、薬膳?ってくらい
こちらに通ってしまいそう・・。

スリランカは、
アーユルヴェーダの国だから

食べるものも、” からだが美味しい ” と
感じてることが わかる。

ここのシェフは、また特別なんだけども ね。

近くにあって良かった。

 

・・・・・・・

 

今日は、暑くて
クーラーを入れたらまだ早くて・・と

そんな感じの気温。

天気予報は、雨だったので
思わぬかたちでうれしい、晴れ。

 

・・・・・・・・

今日も一日
おつかれさまでございました。

お風呂で、さっぱりしてから
寝ます。

おやすみなさいませ。

・・・・・・・・・

小谷 真澄
(VZQ05275@nifty.ne.jp)

 

 

 

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