たまごを割るコツ

img_2657
紅花

img_2658
くこの実(枸杞子)

img_2656
乾燥さんざし

神戸 南京町で気に入ったものを少しづつ、試していってます。

50歳のひとつ前ですので、年々 からだが変わってきているな・・と思うのですが、良いと言われているものを試して、自分に合うのかどうかを 探っています。

味は、慣れていく途中かな・・っていう感じです。中華のお菓子、お茶は、どんどん はまっていくのですが 食材をシンプルに使うときは、そのままの味しかしないので、わたしのからだに合っていたら続くかな、といったところでしょうか。

続けると効果のあるものなので、一日の目安の量があるようです。

img_2652img_2650
紅花、くこの実の 紅に合いそうと、友人からのプレゼントの夫婦茶碗で撮ってみました。
この夫婦茶碗は、その友人の作品なのです。

数年前 一日陶芸教室を開いてくれて、わたしも作品を作ったのですが、いろんなことでよく言われることですが、さわり過ぎると土がくたびれるのでしょうか・・もう一度やり直したほうが・・ってなっちゃってました。

ほぼ日刊イトイ新聞 なかしましほさんの「黒ごまスティック」の作り方→こちら

こちらの黒ごまスティック 何度か作り、その中で わたしも「ちょこちょこ触ってるとどんどんだめになっていく」というのを体験しましたが、

失敗もたくさんしないと、”たまごの割り方”みたいなもんですから、

どんなことでも 自分でやらないと、わかんないです・・・特にコツ。

ゆで卵のむき方のコツは、いろいろあるみたいですね。たまに忘れて、適当にやっては、大失敗して その場で食べてます。(笑)

 

いろいろ含めて、自分のからだで体験、経験、実験中。

 

・・・・・
今日も一日おつかれさまでございました。
・・・・・・

小谷 真澄(VZQ05275@nifty.ne.jp)

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中