飯 食い行こ


「黄色い皮」
一芳亭では、小麦粉で作られた普通の皮で包むのではなく、手製の薄焼き卵で作った皮でひとつひとつ丁寧に包んでおります。(HPよりお借りしました。)


えび天
外はサクサク、中はプリっとした、えびの天ぷら。


スープ
「スープ、後でお持ちします」と店員さんの声がする店は、
わたし好みの温度で出てくる。
熱くなった器を運ぶのは、給仕に熟練の技が必要ですからなあ・・
ありがたい・・・感謝で ございます。


蓋のある飯椀なので、開けると白くてほっかほかのごはんが現れます。
キャベツは、シンプルにマヨネーズなしで、美味しい。
ちゅけもん も 美味しかった。
ちゅけもん・・・ふざけてみても全然かわいくない、
来年は50代に突入。

・・・・・・

大阪 堺筋本町 船場センタービル中に美味しいしゅうまいのお店を見つけた。
見つけたっていうか、わたしは なんで今まで知らなかったのか・・っていうくらい、みなが知ってそうなお店。(笑)

たぶんお店のメインがしゅうまいなので、今まで 視界に入ってこなかったのだと思うのですが わたしの中の 年間のとか 近年のとかを超えて、
大阪に出てきてから、なので 記憶をさかのぼる30年のうち
” 美味しい! ”  ” ひと 誘って行こ ” と思ったお店のベスト3入り。
(地域:大阪 ジャンル:大衆 条件:ひとを誘って)

住んでいるとこで、”平日だったら ここに行こう~~ ” って 言いやすいお店
見つかって良かった。

わたしの好きなアジア系のご飯は、好みが分かれるので、ひとをお誘いするのには 気が退けるのですが、
こちらのお店は 建築系の事務所で働いていた時 先輩方に連れて行って貰って、
大阪の美味しいものをひとつひとつ覚えて行った時のような
その頃を思い出せる感激の味でした。

持ち帰り、全国発送もあって 尚 うれしい。

当分は お土産は こちらのしゅうまいだし、また ランチも 食べに行こう。

大阪に住んでて良かったなあ・・
「旨いもの ようさんあんねん、また飯 行こ。」

・・・・・・

今日も一日おつかれさまでございました。

・・・・・・

小谷 真澄(VZQ05275@nifty.ne.jp)

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