寒さと楽しみ

今日は お昼間(さむっ、横になって 本 読も・・)と
畳の部屋で 横になって本を開いて 3、4ページ読み進め
そんなふうに目は本をみているのに、
うつらうつらとしだしたのか
わたしの頭の上にひよこが乗っている画が
夢のように頭の中に浮かんできて、
(あっ、こりゃ 寒すぎるな 寝よ。)と
1時間ほど昼寝をしたのでありました。

寝てる時には、夢見てたかな 見なかったかな
覚えてないけども
起きた時に のどが からっと がらっとしたので
気温が急に下がったことに慣れていくところかな、と
観察中でございます。

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カステラ そんなに大好物でもなかったのに、子供の頃から知ってるお菓子だからか、ふと食べたくなり スーパーで探してみました。
昨日は(これだとちょっとカステラの感じにはもの足りないかな)と控えましたが、
今日は別のメーカーのカステラがあり、昨日のは250円、今日のは170円、
この70円の差で(雰囲気を楽しむのには良いね。)と 買ってきました。
今日のところは、満足 ごちそーうさまでした。

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毎年楽しみにしている 都城のアヴェロンさんからシュトーレンが届きました。
アヴェロンさんのシュトーレン何年目かな・・本格的で素朴で ずっしり。

~Aveyronのクリスマスシュトーレン 自家製酵母(レーズン酵母)の素朴な味わい~
” シュトーレンは、ドイツやオーストラリアでクリスマスの頃に食べられる伝統菓子です。日がたつにつれて、ラム酒やフルーツ・スパイスの香りがなじんで味わいが深くなります。1cmくらいに薄くスライスしてそのまま、もしくは少しあたためて食べても美味! ワインや紅茶とともに どうぞ召し上がれ。
常温でも1ヶ月ほど保存できますよ。”

使われている原材料は
福岡産小麦粉、自家製レーズン酵母、無塩バター、牛乳、オーガニック素材でそろえた アーモンド、ドライイチジク、レーズン、ココナッツ、オレンジペースト、レモンピール、オレンジピール、それから きび砂糖、ラム酒、カルダモン、ナツメグ、クローブ、お塩はゲランドと、

毎年 ちょっとずつ味が変わるのを楽しみながら食べたくなる雰囲気 伝わりますでしょうか・・。

アヴェロンさんは、ヨーロッパでパン修行なさったかたなので、エピソードごといただけるようで、またそれが わたしなりの楽しみのひとつでもあります。

お店にパンを買いに行った時も、南フランス、ドイツのお話をしてくださいます。
かなり疎いわたしは、あとから アヴェロンさんのブログで(・・このお話かな・・?)と読むことを楽しんでいる感じです。
そんなわたしでも、お話してくださるかたがいると、興味が湧くし 景色も頭に浮かびやすい。

( アヴェロンさんのHP http://aveyronmarkt.com/ )

今年は 知人にも送って 一緒に楽しんでます、シュトレーン。


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今日のメモ
以前のブログ(10月19日)で、
“文化庁の看板が変わったかな?”気になってたのが、
今日、10月1日に看板が変わったという記事みつけて
なんかすっきり。

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寒い今日は、お風呂にゆっくり浸かるのが楽しみ。

今日も一日おつかれさまでございました。

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小谷 真澄(VZQ05275@nifty.ne.jp)

真っ白な・・

カサブランカとアランダ・スタービューティーと
アルストロメリアとスカビオサ

玄関のお花を水曜日に入れ替え

百合のカサブランカと
蘭のアランダ・スタービューティーを
合わせて楽しむ器が家になく
豪華ゲストに来ていただいたのに
ちょっと申し訳ない感じになっています。
なので、画像もございません。(汗)

真っ白なカサブランカ、
似合う場所に行きたかった かな・・。
それでも、豪華な香りを放つ。


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今日も良い一日をお過ごしくださいませ。

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今日の一日一枚は、
スミスウェイトタロット
ワンドのクィーンのリバース

相手が喜ぶことを、期待しすぎない。
ひとと自分の好みは異なる。


小谷 真澄(VZQ05275@nifty.ne.jp)