じぶん好みに

水彩画アプリを通した ラナンキュラス

今日は、
コロッケを生パン粉で作りました。

じゃがいも、玉ねぎ、合挽肉を
蒸したり、炒めたり、混ぜたり
かたちを整えたり・・があるので

手作りのコロッケは
わが家の食卓には
めったに のぼりませんが

この前、かきフライ、えびフライで
生パン粉が美味しかったので
今日は、コロッケでやってみよう と。


スーパーで売ってる材料で
毎日の料理が
美味しく おもしろく
(たのしくの意味の)

いつもと同じ時間が
自分の好みになって

料理に興味が
今まであまりないけど

ちょっと(だけ)おもしろかった。

ほんの少し・・
凝らない程度の興味なら続きそう。



自分の時間
同じ使うんだったら
好みの時間に かえる。



昨日の夢でみた
結婚式の料理は
白身魚のポアレ

洋食の白身魚の料理は
ほとんど作ったことないけど

たまにはやってみようかな。

その夢で食べた はっさく
すっぱくて美味しかった。

結婚式のデザートが
はっさくって変だけど
まあ 夢だし
しゃーないですね。(笑)


・・・・・


昨日のカフェ
いま有るものに 手入れして
良い感じで使っていく

そういう流れを作ってること
友人に教えてもらいました。

そんな地元の話を聞けるのが
またうれしい。



・・・・・・

今日も一日
おつかれさまでございました。

お風呂に入って 寝まーす。

お や すみ なさい ませ。



小谷 真澄

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